Chef de cuisine

Chef de Cuisine expérimenté – À la recherche d’une nouvelle opportunité professionnelle
Chef de Cuisine passionné, créatif et orienté vers l’excellence, je suis à la recherche d’un nouveau challenge professionnel au sein d’un restaurant, hôtel ou établissement de restauration.
Doté de compétences en création et élaboration de menus, cuisine internationale, gestion et organisation de la cuisine, management d’équipe, gestion des stocks, contrôle du food cost et respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, je m’engage à garantir une qualité constante, une présentation soignée et la satisfaction des clients.
Dynamique, rigoureux et doté d’un esprit de leadership, je sais optimiser les coûts, organiser la production et motiver une brigade afin d’atteindre les objectifs de performance et de rentabilité.
Postes recherchés : Chef de Cuisine / Sous-Chef de Cuisine / Chef Formateur en Cuisine Internationale.
Mobilité : Casablanca, Mohammedia et autres villes selon opportunité.
Disponible pour étudier toute proposition sérieuse. CV et portfolio disponibles sur demande.