Chef de Partie
- Casablanca
- Publiée le: 13 Nov-12:01
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- Annonce N°: 10491178
Une société basée à Nouaceur (Casablanca) recrute un(e) Chef de partie pour renforcer son équipe.
Missions principales :
- Assurer la préparation et la réalisation des différentes préparations culinaires.
- Organiser et superviser les activités de sa partie.
- Veiller à la qualité et à la présentation des produits.
- Gérer les matières premières et contrôler les stocks de son poste.
- Respecter les fiches techniques et les procédures de production.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la propreté et le rangement de son espace de travail.
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe afin de garantir le bon déroulement de la production.
Profil recherché :
- Formation en cuisine, pâtisserie ou dans les métiers de la restauration.
- Expérience professionnelle souhaitée dans un poste similaire.
- Bonne maîtrise des techniques de préparation et de production.
- Sens de l'organisation, de la responsabilité et de la rigueur.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- Dynamisme, autonomie et réactivité.
Informations sur le poste :
- Poste : Chef de partie.
- Lieu de travail : Nouaceur – Casablanca.
- Type de contrat :CDD renouvelable tous les 3 mois.
- Salaire :6 200 DH par mois.
- Transport : Assuré par la société.