BARMAN

POSTE

-Préparer et servir des cocktails, des bières, des vins et autres boissons selon les standards de qualité.
-Conseiller les clients sur les choix de boissons et les suggestions de cocktails.
-Maintenir un bar propre et bien approvisionné, en assurant la gestion des stocks.
-Gérer les transactions financières avec précision et honnêteté.
-Travailler en étroite collaboration avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace.
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe.

PROFIL
-Expérience requise : 2 ans minimum en tant que barman dans un établissement similaire.
-Compétences techniques : Connaissance des boissons alcoolisées et non alcoolisées, préparation de cocktails, gestion des stocks et des commandes.
-Qualités personnelles : Dynamisme, sens de l'organisation, résistance au stress, et excellente communication.
-Atouts : Certificat de formation en mixologie, expérience en gestion d'équipe, et connaissance des langues étrangères.