Chef de salle - Franchise

Missions :
Superviser et coordonner l’équipe en salle
Organiser le service et assurer son bon déroulement
Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction
Répartir les tâches et encadrer les serveurs
Gérer les réservations et les demandes clients
Veiller au respect des standards de service
Gérer les réclamations avec professionnalisme
Assurer la bonne communication entre la salle et la cuisine
Veiller à la propreté et à la présentation de la salle
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que Chef de Salle,
Excellent sens du service et du relationnel
Leadership, organisation et réactivité
Bonne présentation et aisance avec la clientèle
Capacité à gérer une équipe et les périodes de forte activité
Sérieux(se), dynamique et professionnel(le)