Demi chef de partie (cuisine marocaine)
- Marrakech
- Publiée le: 23 Sep-16:34
- Vue: 15
- Annonce N°: 10458912
Missions :
Préparer et dresser les plats traditionnels marocains selon les standards de l'établissement.
Contribuer à la gestion quotidienne du poste sous la responsabilité du Chef de Partie.
Garantir la fraîcheur des produits et le respect strict des normes HACCP.
Profil :
Diplôme en Hôtellerie / Restauration.
Expérience de 2 ans minimum à un poste similaire en gastronomie marocaine.
Maîtrise des épices et recettes traditionnelles, rigueur et esprit d'équipe.
- Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration
- Fonction : Cuisinier/Serveur(se)/Femme ménage/Nounou
- Contrat : A discuter
- Entreprise : Es Saadi Marrakech Resort
- Salaire : A discuter
- Niveau d'études : Pas important
- Ville : Marrakech
