DEMI-CHEF DE PARTIE

👨‍🍳 RECRUTEMENT – DEMI-CHEF DE PARTIE (H/F)
📍 Agadir | Hôtel 5 Étoiles
Pour le compte de l’un de nos clients, un hôtel 5 étoiles basé à Agadir, nous recrutons un(e) Demi-Chef de Partie (H/F) pour renforcer la brigade de cuisine.
🎯 Missions principales
* Participer à la préparation et à la réalisation des plats.
* Assurer la mise en place de son poste avant et pendant le service.
* Préparer les ingrédients et effectuer les différentes préparations culinaires.
* Assister le Chef de Partie dans l’organisation et le bon déroulement du service.
* Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations.
* Respecter les fiches techniques et les standards de l’établissement.
* Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
* Participer au rangement, au nettoyage et à l’entretien du poste de travail