Cuisinier(e) - Restauration collective

  • Casablanca
  • Publiée le: 2 Aug-9:27
  • Vue: 141
  • Annonce N°: 10426846
Nous sommes une entreprise spécialisé dans la restauration collective, nous cherchons des cuisinier(e)s

Profil recherché :
- Diplôme de cuisine ou équivalent

Expérience :
4 à 7 ans en cuisine

Les principaux missions sont :

- Réaliser la production selon les fiches techniques et les directives du Chef..
- Respecter les grammages, les portions et les régimes spécifiques.
- Préparer les ingrédients : lavage, épluchage, découpe, pesées.
- Assurer la bonne organisation et propreté de son poste de travail.
- Respecter les normes d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
Annonceur :
Chargée de recrutement
Téléphone :
066-0******
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