Plongeur - Rabat

Nous recrutons pour le compte de notre client qui opère dans dans le secteur hôtelier des Stewards / Plongeurs sur la ville de Rabat.
- Responsabilités principales :
Nettoyage et plonge :
Laver manuellement ou à l’aide de machines la vaisselle, les couverts, les plateaux et les ustensiles de cuisine
Assurer la plonge batterie (marmites, casseroles, matériel de préparation)
Trier la vaisselle avant lavage (rincer, gratter, trier les déchets)
Entretien général :
Maintenir la propreté de la zone de plonge et des locaux annexes
Vider les poubelles et gérer les déchets selon les consignes de tri
Nettoyer les sols, les surfaces et parfois les chambres froides
Support à l’équipe cuisine :
Aider ponctuellement à la réception des marchandises
Ranger le matériel propre
Alerter le responsable en cas de dysfonctionnement du matériel ou de manque de produits d’entretien
- Profil recherché :
Niveau Bac ou Bac + 2 en Boulangerie, restauration
Une première expérience en restauration est un atout