Cuisinier – Restauration collective

Missions principales :

- Assurer la préparation et la cuisson des plats selon les fiches techniques.
- Participer à la mise en place quotidienne et garantir la qualité des préparations.
- Veiller au bon déroulement du service (déjeuner, dîner ou service nocturne).
- Contrôler le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté.
- Gérer les stocks de produits nécessaires à son poste.

Profil recherché :

- Expérience confirmée en cuisine.
- Rigueur, rapidité d’exécution, sens de l’organisation.
- Capacité à travailler en équipe.