Chef de Cuisine – Rabat

Pour le compte de notre client, un restaurant basé à Rabat, nous recrutons un(e) Chef de Cuisine.

Profil recherché :

Expérience dans un poste similaire, idéalement en restauration ;
Maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène ;
Capacité à encadrer une équipe ;
Organisation, rigueur et créativité ;
Bon esprit d’équipe.

Missions :

Superviser la brigade et organiser le travail ;
Contrôler la qualité des préparations ;
Gérer les stocks et les approvisionnements ;
Veiller au respect des normes d’hygiène.