Serveur Polyvalent(e)

Mission principale :

Assurer un accueil chaleureux et un service de qualité aux clients du restaurant, en veillant à leur satisfaction tout au long de leur expérience, dans le respect des standards de service, d’ hygiène et de qualité de l’établissement.

Principales responsabilités :

Accueillir, installer et accompagner les clients avec professionnalisme.
Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes.
Assurer le service des plats et des boissons selon les standards du restaurant.
Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes.
Préparer et dresser les tables avant le service.
Débarrasser, nettoyer et redresser les tables après le départ des clients.
Maintenir la propreté de la salle et des espaces de service.
Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.
Collaborer avec l’équipe de cuisine et les autres membres du personnel pour garantir un service fluide et efficace.
Participer à la mise en place et au rangement du matériel de service.

Profil recherché :

Niveau Bac ou équivalent souhaité.
Première expérience en restauration ou en service en salle appréciée.
Excellente présentation et sens de l’accueil.
Dynamisme, rigueur et esprit d’équipe.
Capacité à travailler sous pression durant les périodes d’affluence.
Disponibilité pour travailler en horaires flexibles (soirées, week-ends et jours fériés).

Compétences requises :

Sens du service client et de la satisfaction clientèle.
Bonnes compétences en communication.
Organisation et gestion des priorités.
Rapidité d’exécution et réactivité.
Respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Esprit d’équipe et sens des responsabilités.