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Les services vétérinaires de la Direction Provinciale d'Agriculture (DPA) de Meknès, ont procédé, en mars dernier, à la saisie de 3.232 kg de viandes rouges, dont 140 kg de viandes bovines, 1.400 kg de viandes ovines et 1.692 kg de viandes caprines, indique le dernier rapport de la DPA.
Les motifs de saisie sont la tuberculose pour les bovins, l'ictère pour les caprins (70 kg) et autres motifs (1622 kg) et l'ictère pour les ovins (140 kg) et autres motifs (1260 kg), précise-t-on de même source.
S'agissant des abats et issues, les mêmes services ont saisi environ deux tonnes (1961 kg) durant la même période, dont 1021 kg provenant des bovins, 594 kg des ovins et 346 kg des caprins, ajoute la même source.
Les motifs de saisie chez les bovins sont la tuberculose (250 kg), l'hydatidose (502 kg) et la fasciolose (226 kg), alors que chez les ovins et les caprins. Les strongyloses (140 kg pour les ovins et 54 kg pour les caprins), la fasciolose (273 kg et 180 kg) et l'hydatidose (181 kg et 112 kg) sont les principaux motifs de cette saisie, indique-t-on.
Par ailleurs, des commissions mixtes ont organisées, à l'occasion de la tenue des moussems de Cheikh El Kamal et de Sidi Ali, 158 tournées d'inspections dans les boucheries, restaurants, mahlaba et poissonniers qui ont permis la saisie pour altération au moussem de Cheikh Al Kamal de 50 kg de viande et abats pour altération et à Sidi Ali de 2150 kg de poulet et 88 kg de viande hachée et abats.
Source: MAP
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